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Sistema AFV

Nebulización Islas de Frutas y Verduras

 

Nuestros equipos de nebulización “AFV” para productos frescos, evitan las mermas que se producen por las diferentes condiciones en las que se exponen los alimentos frescos:

  • nebulización por alta frecuencia.
  • Mantenemos la humedad relativa (Rh) que necesita el producto fresco para su buena conservación.
  • Evitamos las mermas por evaporación y deshecho.
  • Conseguimos mantener las cualidades del producto fresco: peso, brillo, color, frescura…
  • Sistema automatizado en tiempo real por software Aqualife 3.2
  • Aumentamos las ventas entre un 5%-20%.
 Basado en tecnología de Alta Frecuencia, el sistema emite constantemente humedad, lo que ayuda a la conservación de frutas y Vegetales, ademas de incrementar las ventas por impulso.
Sistema AFV en funcionamiento

APLICACIONES

  • Muebles de exposición para frutas y verduras.
  • Murales de frío para frutas y verduras.

MATERIAL

  • Acero Inoxidable y P.V.C.
  • Electricidad: 220 V.

INSTALACIÓN

  • A medida del mueble expositor de la sección de pescadería o mostrador  gourmet.

 

FUNCIÓN
La unidad trabaja con agua fría de red, que previamente se filtra y depura por Ósmosis Inversa. Seguidamente se higieniza por lámpara UV y pasa al sistema de control que, mantendrá una humedad constante en el mueble o mural expositor. Completo programa de gestión Aqualife 3.1 de mantenimiento, acorde a las disposiciones del Ministerio de Sanidad español y las normas HACCP. Exclusivo sistema NebuAqualifeSystem®.

INSTALACIÓN

  • A medida

CONTROLES

  • Interruptor on/off marcha y avería
  • Indicadores de NO Conformidad.

Vea también: el sistema complementario:

AFC para Cámaras de conservación